Detalhe da pesquisa
1.
Caracterização do setor de alimentação coletiva / Characterization of the food service sector
Hig. aliment;
28(232/233): 58-63, maio-jun. 2014. ilus
Artigo
em Português
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| ID: vti-341062
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O conhecimento de manipuladores de alimentos sobre higiene: um estudo de caso / The knowledge of food handlers on hygiene: a case study
Hig. aliment;
26(204/205): 24-28, jan.-fev. 2012. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-12655